Chuối và khoai lang chữa bệnh xương khớp? Cách chế biến đúng

Cải thiện viêm khớp và đau nhức xương khớp là một trong những tác dụng cực kỳ hiệu quả của chuối và khoai lang mà có thể nhiều người không biết. Đây là những loại rau củ quả cực kỳ phổ biến có mặt trong thực đơn hàng ngày của mọi gia đình Việt Nam và được sử dụng nhằm cung cấp chất dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cho sự phát triển của cơ thể. Vậy công dụng và cách sử dụng chuối và khoai lang trong điều trị bệnh như thế nào? Mọi người hãy cùng theo dõi thông tin trong bài viết sau đây.

Tìm hiểu về chuối và khoai lang chữa viêm khớp

Trước khi đi sâu vào tìm hiểu về công dụng của trong việc sử dụng chuối với khoai lang giúp cải thiện viêm khớp, đau nhức xương khớp như thế nào, chúng ta cùng điểm qua một vài thông tin về 2 loại thực phẩm dinh dưỡng này:

Chuối và tác dụng của chuối chữa viêm khớp

Chuối là loại cây được trồng phổ biến ở tất cả các tỉnh thành ở Việt Nam hiện nay. Chuối có vị ngọt và mùi thơm hấp dẫn đặc trưng nên được nhiều người ưa thích, trở thành hoa quả chính trong bữa cơm hàng ngày của người dân nước ta.

Theo số liệu nghiên cứu từ các nhà khoa học Mỹ, chuối có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi ích to lớn cho sức khỏe con người như: vitamin B6, magie, kali, pectin, vitamin C và hàm lượng chất chống oxy hóa – có tác dụng giúp trẻ hóa làn da, ngăn ngừa tác nhân bên ngoài tác động đến cơ thể hiệu quả.

Đặc biệt, chuối đối với những bệnh nhân bị mắc các bệnh liên quan đến xương khớp như viêm khớp, đau nhức xương khớp lại có tác dụng cực kỳ to lớn khi vitamin B6, kali có trong chuối có tác dụng gia tăng lưu lượng máu đến xương khớp giúp thư giãn cơ bắp, kháng viêm, giảm đau hiệu quả..

Tìm hiểu về khoai lang

Từ lâu khoai lang đã là một trong những món ăn yêu thích của nhiều gia đình người Việt. Đây là loại củ có vị bùi, ngọt, mùi thơm riêng đặc trưng thường được sử dụng làm món ăn, canh chính trong thực đơn hàng ngày.

Theo chuyên gia nghiên cứu, khoai lang có chứa nhiều chất dinh dưỡng như tinh bột, axit amin, vitamin A, B, C, chất xơ, phốt pho, protein và nhiều nguyên tố vi lượng…có tác dụng rất tốt giúp bổ sung năng lượng, nuôi dưỡng cơ bắp, giảm đau viêm khớp, cứng khớp, cải thiện vấn đề về hệ tiêu hóa, các bệnh liên quan đến dạ dày và gia tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Ăn chuối với khoai lang chữa viêm khớp

Viêm khớp là tình trạng bệnh cực kỳ phổ biến ở đối tượng người già, người cao tuổi, nhân viên văn phòng hoặc những người có thói quen làm việc trong tư thế sai lệch, cong vẹo cột sống. Bệnh gây ra bao nỗi đớn đau, nhức mỏi khắp các khớp xương trong cơ thể từ đó gây ảnh hưởng tiêu cực đến tinh thần, công việc và chất lượng cuộc sống.

Hiện nay, vẫn chưa có bất kỳ phương pháp nào có thể điều trị dứt điểm căn bệnh viêm khớp này. Ngoài một số biện pháp sử dụng thuốc kê đơn, chữa bằng thuốc đông y có tác dụng cải thiện tình trạng bệnh, mọi người có thể kết hợp tập luyện vật lý trị liệu, tập thể dục, thay đổi thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Trong YHCT, có một phương pháp giúp cải thiện tốt tình trạng đau nhức xương khớp, viêm khớp ở người bệnh đó chính là sử dụng kết hợp chuối và khoai lang thành phương pháp dân gian chữa bệnh hiệu quả. Ngoài hiệu quả trị bệnh, thành phần hoàn toàn có trong tự nhiên vô cùng lành tính không đem lại tác dụng phụ giúp cho triệu chứng bệnh và sức khỏe người bệnh cải thiện tốt hơn.

Sau đây là cách sử dụng phương pháp dân gian này:

Chuẩn bị: 1/2 cốc chuối chín đã được nghiền nát, 1/2 cốc khoai lang chín đã được nghiền nát

Thực hiện: Cho chuối và khoai lang nghiền vào trong 1 chiếc bát, trộn đều rồi sử dụng hàng ngày sau mỗi bữa ăn. Kiên trì thực hiện trong một thời gian khoảng 1-2 tháng, các triệu chứng bệnh viêm khớp sẽ được đánh bay một cách nhanh chóng.

Bên cạnh đó, các chuyên gia khuyên bạn nên kết hợp thêm phương pháp vật lý trị liệu và tập luyện thể dục thể thao nhẹ nhàng hàng ngày như yoga, đi bộ, đạp xe, bơi lội, tập dưỡng sinh… đây là những bài tập có tác dụng giảm tình trạng cứng khớp, viêm khớp, đau khớp cực hiệu quả.

Một số lưu ý khi sử dụng khoai lang và chuối

Đây là 2 loại thực phẩm được xem là có khả năng hấp thự chậm cho hệ tiêu hóa, chính vì thế khi ăn vào sẽ khiến chúng ta luôn có cảm giác no lâu hơn so với bình thường, gây nên hiện tượng đầy bụng và chướng bụng…

Khi muốn kết hợp 2 loại thực phẩm trên để chữa bệnh viêm khớp thì người bệnh cần chú ý tới một số vấn đề sau để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:

• Ăn ít, ăn vừa đủ: Nhiều người lầm tưởng cả 2 loại thực phẩm trên đều có lợi cho sức khỏe nên ăn càng nhiều sẽ càng tốt, điều này là hoàn toàn sai lầm vì chúng có thể khiến người bệnh cảm giác bị khó tiêu, chán ăn.
• Tránh ăn vào buổi tối: Khoai lang và chuối có thời gian tiêu hóa và hấp tụ rất lâu, nếu ăn vào buổi tối sẽ kích thích dạ dày tiết ra một lượng axit rất lớn để tiêu hóa. Khi nằm ngủ có thể dẫn tới hiện tượng axit trong dạ dày bị trào ngược ra ngoài có hại đến hệ tiêu hóa của cơ thể.
• Không ăn khoai lang và chuối khi đói: Khi cơ thể quá đói nếu thấy khoai lang và chuối thì tuyệt nhiên không nên ăn vì nó có thể phản tác dụng đem lại những hậu quả vô cùng khôn lường đối với người bệnh. Khi ăn khoai và chuối sẽ khiến dạ dày tiết dịch mạnh, gây ra cảm giác nóng ruột, ợ chua, thậm chí nhiều trường hợp có thể bị ngộ độc thực phẩm…
• Không nên ăn nhiều chuối xanh: Các chuyên gia khuyến cáo, mọi người không nên sử dụng nhiều chuối xanh, chưa chín bởi vì có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, dạ dày gây chướng bụng, khó tiêu, đầy hơi…Nên sử dụng chuối xanh với các loại thực phẩm khác.
• Hạn chế ăn khoai lang sống hoặc đã mọc mầm: Khoai lang khi mọc mầm có chứa nhiều độc tố gây hại đến sức khỏe như nôn mửa, hoa mắt, chóng mặt, đau bụng, chóng mặt…

Trên đây là toàn bộ thông tin cơ bản về chuối và khoai lang về thành phần, công dụng cũng như cách chữa đau nhức xương khớp, viêm khớp của 2 loại thực phẩm này. Hy vọng, thông qua bài viết trên, mọi người đã có cái nhìn rõ nét hơn về vấn đề này để từ đó có cách sử dụng hợp lý và hiệu quả nhất. Chúc bạn đọc có sức khỏe thật tốt.

Ngày cập nhật gần nhất: 08/02/2020 lúc 07:11